パスタ教室・7回目

パスタ教室、第2段階の1回目はラーメンでした。

スープも鶏がらからちゃんと煮込んで作ります。
和風なラーメン屋さんの味がしました。

煮込んだ鶏ガラのお肉は棒々鶏にします。



そしてデザートは杏仁豆腐の黄桃ソースです。

コメント 4

中華麺、すごく上手じゃない？（笑）
普通のパスタマシーンなのけ？

どれも美味しそうだ！
by プーカ (2009-10-11 14:53) 

中華麺も　習えるのですか　楽しそうです。
by ami (2009-10-11 16:13) 

プーカ
今回から手ごねではなく、フープロで生地作って
パスタマシーンで伸ばしました。

スープもおいしかったよ～
by Naoko (2009-10-11 20:47) 

amiさん
nice!ありがとうございます。
中華麺も、なんです～～
スープやデザートもやるので楽しいです
by Naoko (2009-10-11 20:49)