フランスパン

GWも最後の日。



チーズがおへそからはみ出してます。
中には、そう、あんことカマンベールチーズです。
ミニチーズフランス。


バゲッドはクープはいまいちだったけど、気泡はちゃんとできました。え？隙間も？・・・・


メゾンカイザートラディショナルで。この粉は本当に捏ねている時からいい香りがして一番好きかも。

コメント 4

ごみん。今日の日記からはズレるけど・・・
「釜揚げシラス」で食べたいものを考えてみた。（ヒマ？笑）

・釜揚げシラスピザ：トマト系のピザソースの上にシラスをのせる。
・シラスと桜海老のパスタ：こちらはオリーブオイルたっぷりの塩味で。

どう？どう？？
by ena (2009-05-07 02:06) 

enaりん
ぜんぜんかんけーないじゃん（笑）
シラスと桜エビ、ペペロンチーノにしたらおいしいよ
たしか「しいの木やま」にそんなメニューがあった気がする
ピザもおいしいかも
by Naoko (2009-05-07 07:41) 

GWすっかりパンから遠ざかってました～。
かわいい、おへそ！＾＾
それにしても、すばらしいバゲット！
こんなの焼きたいなー。
by まなぼう (2009-05-07 14:07) 

まなぼうさん
え？素晴らしいバゲット？いえいえいえいえいえいえ～
成型はぜんぜんだめです～
でも粉がいいから味はいいです

by Naoko (2009-05-07 22:35)