待望のナン

パン教室に行ってきました。

ずっと焼いてみたいと思っていた「ナン」の講座を受けてきました。
インドカレーのお店のナンのようにでっかくないので食べやすいし、焼くのも発酵があまり要らないので簡単！しかもおいし～～！



一緒に焼いたのはよくイタリアンのお店で出てくる「グリッシーニ」
こちらも焼き時間少なくて簡単。


水分が卵だけのブリオッシュ系のパン、これはふわっふわですっごい美味しかった。

コメント 4

ナンは鉄板で焼いた？
お気に入りの器じゃないじゃ～んっ（笑）

ブリオッシュ、すっごいブリブリしてて美味しそう♪
by プーカ (2010-01-11 15:17) 

プーカ
nice!＆コメント連続でありがとうっ
ナンはオーブンで焼いたよ
このお皿はね、教室のお皿だす
ブリオッシュはブリブリだけど夏は焼けないらしい
生地がダレダレなんだって～冬のうちに焼いてみようかな
by Naoko (2010-01-11 17:46) 

ナン美味しそうだね～。
これが自宅で焼けるようになったら、我が家は連日カレーになるんだろうなぁ。
（焼く気はないし、オーブン買う気もないけど。爆）

グリッシーニ。
実はすっごくパスタの美味しいお店が銀座にあるんだけど、そこはグリッシーニが市販のなんだよ。
ポッキーみたいで物足りないんだよね。
こういう不揃いの感じがアジがあってイイよね～。

ブリオッシュ。
これは、あんまり茶のお尻に似ていない。（爆）
by ena (2010-01-12 01:17) 

enaりん
ナンね、おいしかった。
うちではレトルトカレーで食べちゃったけどね。
カレーパーティとかやりたくなるね

グリッシーニ、けっこう硬い！
市販はやだね～せっかくパスタが美味しいお店なのに

ブリオッシュ、お茶のお尻型に焼けばいいのかに？？？(笑)
by Naoko (2010-01-12 21:04)